Les professionnels du lait mobilisés pour enrayer le déclin du petit-déjeuner

De plus en plus de Français commencent leur journée sans prendre de petit-déjeuner. Plus de 2 adultes sur 10 (21%) sautent au moins un petit-déjeuner par semaine alors qu’ils n’étaient encore qu’environ 1 sur 10 (11%), 10 ans auparavant1. Les enfants sont encore plus touchés par cette tendance : ils sont près de 3 sur 10…