La laiterie de Candia la Talaudière ouvre ses portes au public le samedi 28 juin !
Découvrez les coulisses de la production laitière, échangez avec les éleveurs, assistez à des animations pour toute la famille et dégustez différents laits. Inscrivez-vous vite !
Le lait conditionné : une activité de proximité source d’emploi locaux
En France, 26 laiteries, réparties sur tout le territoire, conditionnent du lait de consommation au nom d’une quinzaine de sociétés. Les territoires ruraux, et plus précisément les communes de moins de 15 000 habitants, ont une importance particulière en accueillant 85% des salariés employés dans les laiteries.
Logo Lait Collecté et Conditionné en France : le point de repère du savoir faire français fête ses 10 ans de succès
Le logo « Lait collecté et conditionné en France » fête ses 10 ans en 2025. Lancé en 2015 par les professionnels du lait de consommation réunis au sein de Syndilait, il répond aux attentes des Français en identifiant clairement l’origine hexagonale du lait.