La laiterie LSDH à Saint Denis de l’Hôtel ouvre ses portes au public le mercredi 31 mai 2023 !

Derrière les briques et les bouteilles de lait consommées chaque jour, ce sont plus de 6 000 professionnels qui oeuvrent au quotidien en France pour proposer une offre d’une qualité exemplaire, facilement identifiable grâce au logo « Lait collecté et conditionné en France ».
L’occasion pour la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel d’inviter les consommateurs le mercredi 31 mai prochain. Ils pourront découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à leur proposer ce produit si familier. De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger : éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs de lait, conducteurs de ligne, responsable qualité, etc. Ces passionnés seront heureux de partager les détails de ce produit local qui se retrouve aussi bien au petit-déjeuner que dans les plats fait maison et contribue à l’équilibre alimentaire, même pour les budgets les plus serrés !
De plus, avec ses emballages recyclables, le lait s’inscrit dans une démarche durable grâce à l’indispensable geste de tri des consommateurs ! C’est pourquoi la filière a décidé de lancer un appel au tri à l’occasion de la Journée Mondiale du Lait. Son objectif : 77 % d’emballages collectés en 2025 et 90 % en 2029.

À la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel, ce sont près de 650 collaborateurs qui travaillent à la préparation du lait collecté auprès de 1100 producteurs laitiers dans 20 départements français.

LSDH s’inscrit également dans une dynamique visant à valoriser la filière au travers de différents axes :

• une relation pérenne avec ses partenaires producteurs
• la garantie d’une rémunération juste pour 100% des éleveurs. LSDH, seule entreprise à faire certifier mensuellement le prix payé aux producteurs par des commissaires aux comptes
• une démarche équitable et certifiée (unique dans la filière laitière française)
• le bien-être animal, vérifié et documenté
• l’intégration des éleveurs dans une démarche de réduction des gaz à effet de serre

 

Le programme

• Visite des ateliers de production, des zones de stockage et d’expédition.
• Animations autour du lait (salle de traite, dégustation de cocktail de lait…), des engagements pour la filière laitière et des actions en faveur du Développement Durable.
• Tombola pour tenter de remporter un an de lait.
• Visite de la ferme Fay-aux-Loges (5 mn en voiture).

INSCRIVEZ-VOUS

Infos pratiques : 

Date des portes ouvertes : le mercredi 31 mai 2023

Horaires : de 9h à 17h30

Pré-inscription : www.jmlinscription.leblogdulait.fr

 Adresse du site : 10 route de l’aérodrome – 45550 SAINT-DENIS-DE-L’HÔTEL – 02.38.46.30.00

 

 

Les dates des portes ouvertes des laiteries