Chandeleur, Mardi Gras,
Mi-Carême…
C’est la grande saison des crêpes, beignets, gaufres et autres bugnes…
A vos fourneaux, il est temps de refaire les bons gestes avec du lait entier, des oeufs et de la farine.
A noter que nos grandes Marques de « lait collecté et conditionné en France » nous offrent sur leurs sites et leurs conditionnements, des recettes diverses et variées de ces gourmandises qui nous viennent de la nuit des temps…
