Demain, jeudi 9 juin, la laiterie de Varennes-sur-Fouzon ouvre ses portes aux consommateurs. L’occasion pour eux de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque 
jour à leur proposer ce produit si familier. De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger : éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs de lait, conducteurs de ligne, responsable qualité, etc.
Dans la laiterie de Varennes-sur-Fouzon ce sont près de 250 collaborateurs qui travaillent au conditionnement du lait collecté dans 20 départements français auprès de 435 élevages laitiers. LSDH s’inscrit également dans une dynamique visant à valoriser la filière au travers de différents axes :
- une relation pérenne avec ses partenaires producteurs
- la garantie d’une rémunération juste pour 100% des éleveurs. LSDH, seule entreprise à faire certifier mensuellement le prix payé aux producteurs par des commissaires aux comptes
- une démarche équitable et certifiée (unique dans la filière laitière française)
- le bien-être animal, vérifié et documenté
- l’intégration des éleveurs dans une démarche de réduction des gaz à effet de serre
JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable !
A l’occasion de ces portes ouvertes :
- Visite des ateliers de production, des zones de stockage et d’expédition.
- Animations autour du lait (salle de traite, dégustation de cocktail de lait…), des engagements pour la filière laitière et des actions en faveur du Développement Durable.
- Tombola pour tenter de remporter un an de lait.
- Visite de la ferme Les champs de la Fontaine à La Vernelle (5 mn en voiture).
Infos pratiques :
Date des portes ouvertes : le jeudi 9 juin 2022
Horaire : de 9h à 17h30
Pré-inscription : www.jmlinscription.leblogdulait.fr
Adresse du site : 6 La Borde – Varennes sur Fouzon – 36210 Val-Fouzon
n° de téléphone du site : 02 54 00 44 50
