A l’occasion de la 10e édition de « La Journée Mondiale du Lait », organisée chaque 1er juin, la laiterie Coralis ouvre ses portes au grand public le mercredi 5 juin prochain (de 9h à 16h) pour faire découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à leur proposer ce produit si familier. La laiterie Coralis rassemble 120 collaborateurs autour de 400 élevages laitiers collectés à moins de 70km de la région Bretagne. En tout, ce sont 72 millions de litres de lait mis en brique par an.
De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger : éleveurs, chauffeurs laitiers, conducteurs de ligne, responsable qualité, etc. Ces passionnés seront heureux de partager les secrets du lait Agrilait, un produit local qui se retrouve aussi bien au petit-déjeuner que dans les plats fait-maison et contribue à l’équilibre alimentaire, même pour les budgets les plus serrés !
LA JOURNÉE MONDIALE DU LAIT À LA LAITERIE CORALIS
- Accueil « petit déjeuner » par les producteurs et salariés de la laiterie
- Découverte du parcours du lait : présentation du travail à la ferme par des producteurs de lait, de la traite des vaches puis visite guidée des ateliers de fabrication du lait UHT, du beurre et de la crème fraîche.
- Animation Bleu-Blanc-Coeur.
- Animation Citéo sur le recyclage et tri des emballages.
- Animation sur les actions de développement durable de la laiterie
- Animation culinaire – dégustation de recettes autour des produits Agrilait.
- Exposition sur l’histoire de la laiterie.
- Point info emploi : RH laiterie et ANEFA (formation et emploi agricole).
INFOS PRATIQUES
Date des portes ouvertes : Le mercredi 5 juin 2024
Horaire : de 9h00 à 16h00
Adresse et n° de téléphone : 2 route de Fougères, 35510 Cesson-Sévigné – 08 00 08 03 66
Pas d’inscription obligatoire pour participer, sauf groupe
Infos pratiques sur les portes ouvertes : agrilait.fr/la-laiterie-coralis-ouvre-ses-portes/
