Journée Mondiale du Lait : succès de la 2e édition en France !

Pour la deuxième année consécutive, les opérateurs français du lait de consommation, réunis au sein de Syndilait, se sont mobilisés pour créer un événement autour de la Journée mondiale du lait, le 1^er juin. Une date promue depuis 15 ans par la FAO pour célébrer le lait sous tous ses aspects.

Devant le bilan très positif de la 1^ère année avec les portes ouvertes de laiteries au grand public, c’est un dispositif analogue qui a été mis en place avec l’ouverture de 9 laiteries cette année. Pour 5 d’entre elles, c’était une grande 1^ère !

Découvrez ces portes ouvertes en images en cliquant sur chaque site de la carte :

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Et à nouveau, le succès a été au rendez-vous. Près de 10 000 visiteurs ont répondu à l’invitation lancée. Ils ont pu visiter les sites de production et profiter des diverses animations pédagogiques et ludiques proposées. Outre la participation des animateurs du CNIEL sur la plupart des sites avec un dispositif de vache gonflable ou des expériences scientifiques, des animations variées ont été mises en place par les sites eux-même en collaboration pour certaines avec des éleveurs. Tétra Pak, Combibloc  et le Centre culinaire contemporain de Rennes ont fourni des explications sur l’amont de la filière. A noter également, la présence d’animaux sur les sites, d’ateliers cuisine, de conseils nutrition sur le petit-déjeuner, des ateliers recyclage des complexes carton, de ballons dans le ciel et de plusieurs concours… Les dégustations de produits, dont des laits aromatisés avec des sirops Monin, ont également suscité un grand intérêt. Les sites se sont surpassés pour partager avec les visiteurs leur passion du produit et leur savoir-faire.

Ce dispositif a également permis de faire connaître la filière lait de consommation à travers de nombreux articles et reportages consacrés à la Journée Mondiale du Lait :

• TF1 JT 13h le mercredi 27 mai 2015
• Les Echos le mardi 19 mai 2015
• Ouest France le mardi 26 mai 2015
• France 3 Auvergne le vendredi 5 juin 2015
• La Nouvelle République.fr le mercredi 3 juin 2015
• Ouest France le lundi 1^er juin 2015
• ladepeche.fr le mercredi 3 juin 2015
• Santé Magazine.fr le lundi 1^er juin 2015
• Maxi.fr le mardi 26 mai 2015
• Etc.