La laiterie de Candia Awoingt ouvre ses portes au public le samedi 7 juin 2025
Les acteurs du lait liquide conditionné, regroupés au sein de Syndilait, participent pour la 11e année consécutive à la « Journée Mondiale du Lait », célébrée chaque 1er juin. Pour mettre en lumière le savoir-faire des femmes et des hommes qui œuvrent quotidiennement à la production de cet aliment essentiel, la laiterie de Candia Awoingt accueillera les visiteurs le 7 juin.
La laiterie de Candia Awoingt rassemble 258 collaborateurs autour de 1 193 fermes et 1996 éleveurs de la région. En tout, ce sont 305 millions de litres de lait en briques ou bouteilles qui y sont conditionnés par an
Dans une ambiance conviviale, les consommateurs pourront échanger avec divers professionnels de la filière : éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs, conducteurs de ligne de production, responsables qualité, et bien d’autres. Ces passionnés partageront leur expertise et leur engagement autour d’un produit local qui accompagne aussi bien les petits-déjeuners que les plats faits maison, tout en restant accessible à tous les budgets.
LA JOURNÉE MONDIALE DU LAIT À LA LAITERIE DE CANDIA AWOINGT
- Échanges avec les collaborateurs du site et des éleveurs laitiers sur place pour partager la passion de leurs métiers et répondre aux questions des visiteurs
- Présentation de l’intégralité du parcours du lait, « de la vache au verre de lait »
- Informations sur le travail de la ferme laitière et parcours de visite de la laiterie (sur pré-inscription)
- Dégustations de lait (nature et aromatisé)
- Animations pour découvrir les caractéristiques des laits de consommation : visite de la laiterie, de la salle de traite, découverte des métiers du lait et du métier d’éleveur ainsi que dégustation de produits, célébration du 40eme anniversaire de la marque Grandlait à travers un jeu concours.
INFOS PRATIQUES
Date des portes ouvertes : Le samedi 7 juin 2025
Horaire : de 8h45 à 16h45
Adresse et n° de téléphone : Laiterie Candia Awoingt, 1040 route nationale, 59400 Awoingt – 03 27 72 22 22
Pour plus d’informations sur la laiterie : candia.fr