Derrière les briques et les bouteilles de lait consommées chaque jour, ce sont plus de 6 000 professionnels qui œuvrent au quotidien en France pour proposer une offre d’une qualité exemplaire, facilement identifiable grâce au logo « Lait collecté et conditionné en France ».
Pour faire connaître ce savoir-faire français d’excellence, la filière s’engage dans une démarche de transparence dans le cadre de La Journée Mondiale du Lait du 1er juin. C’est l’occasion pour la laiterie Lactinov à Abbeville, du Groupe Lact’Union, d’ouvrir ses portes aux consommateurs et de les inviter à un échange exceptionnel avec les professionnels du terrain le samedi 25 mai prochain.
Cet événement permet de découvrir les métiers des différents professionnels engagés pour la qualité du lait tout au long de son parcours : éleveurs laitiers, chauffeurs ramasseurs de lait, conducteurs de ligne, responsables qualité, etc. Dans la laiterie de Lactinov à Abbeville, ce sont près de 250 collaborateurs qui travaillent à la préparation du lait collecté auprès de 300 élevages laitiers de la région Hauts de France. Chaque année 170 millions de bouteilles UHT (laits et crèmes culinaires) sortent de la laiterie.
La Journée Mondiale du Lait à la laiterie de LACTINOV : le programme
- Présentation du parcours du lait et de son conditionnement.
- Explication de la démarche environnementale.
- Animations autour du recyclage de la bouteille et de la brique, et du tri des emballages ménagers (CITEO)
- Animation sur la filière BIO : témoignages de producteurs, particularités des exploitations et découvertes de produits.
- Dégustations de lait (nature et aromatisé)
Infos pratiques :
Date des portes ouvertes : le samedi 25 mai 2019
Horaire : de 9h à 17h
Adresse du site : ZI – Rue René Dingeon – 80100 Abbeville
n° de téléphone du site : 03 22 20 66 20
Pour la visite de l’usine, inscriptions obligatoires sur le site : www.jmlinscription.leblogdulait.fr
