JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable !
Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour en 2022, dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin ! L’occasion pour la laiterie de SAINT-PÈRE d’inviter les consommateurs les 17 et 18 juin prochains. Ils pourront découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à leur proposer ce produit si familier. De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger : éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs de lait, conducteurs de ligne, responsable qualité, etc.
En outre, avec ses emballages recyclables, le lait s’inscrit dans une démarche durable grâce à l’indispensable geste de tri des consommateurs ! C’est pourquoi la filière a décidé de lancer un appel au tri à l’occasion de la Journée Mondiale du Lait.
Son objectif : 77 % d’emballages collectés en 2025 et 90 % en 2029.
A la laiterie de SAINT-PÈRE, filiale d’Agromousquetaires, ce sont près de 350 collaborateurs qui travaillent à la préparation du lait collecté auprès de 330 élevages laitiers de la région Pays de la Loire. Chaque année 240 millions de bouteilles et briques de lait et demi-litre soit 225 millions de litres environ sortent de cette laiterie.
Au cours de ces portes ouvertes, le grand public pourra découvrir et visiter un site avec des technologies et des process très variés, qui a de nombreux projets de développement dans les années à venir.
Le programme :
- Visite des ateliers : Lait UHT / Desserts / Expéditions
- Le grand public aura l’opportunité de déguster des produits de la filière lait (Glaces, desserts, lait, fromages…) avec un animateur du CNIEL
- Présentation du savoir-faire et des produits phares de chez AgroMousquetaires
- Découverte de la partie Recherche & Développement.
Infos pratiques :
Date des portes ouvertes : les 17 et 18 juin
Horaires :
- Vendredi 17 juin : de 14h à 16h
- Samedi 18 juin : de 10h à 16h
Pré-réservation requise : www.jmlinscription.leblogdulait.fr
Adresse du site : La Claie, 44320 Saint-Père-en-Retz – 02 40 67 09 34
