Derrière les briques et les bouteilles de lait consommées chaque jour, ce sont plus de 6 000 professionnels qui œuvrent au quotidien en France pour proposer une
offre d’une qualité exemplaire, facilement identifiable grâce au logo « Lait collecté et conditionné en France ».
L’occasion pour la laiterie Candia à Lons d’inviter les consommateurs le samedi 10 juin prochain. Ils pourront découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes
qui contribuent chaque jour à leur proposer ce produit si familier. De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger :
éleveurs-producteurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs de lait, conducteurs de ligne, responsable qualité, etc. Ces passionnés seront heureux de partager les détails de
ce produit local qui se retrouve aussi bien au petit-déjeuner que dans les plats fait maison et contribue à l’équilibre alimentaire, même pour les budgets les plus serrés !
De plus, avec ses emballages recyclables, le lait s’inscrit dans une démarche durable grâce à l’indispensable geste de tri des consommateurs ! C’est pourquoi la filière
a décidé de lancer un appel au tri à l’occasion de la Journée Mondiale du Lait.

Son objectif : 77 % d’emballages collectés en 2025 et 90 % en 2029. Dans la laiterie Candia à Lons, ce sont près de 200 collaborateurs qui travaillent à la préparation du lait collecté auprès de 1300 élevages laitiers de la région Nouvelle Aquitaine. Chaque année 120 millions de litres de lait en briques et bouteilles sortent de cette laiterie.

 

Inscriptions closes : venez directement sur le site. 
Visites assurées de 9h à 16h30

 

A l’occasion de ces portes ouvertes : 

• Échanges avec les collaborateurs du site et des éleveurs laitiers sur place pour partager la passion de leurs métiers (stand métiers du lait) et répondre aux questions des visiteurs
• Présentation de l’intégralité du parcours du lait, « de la vache au verre de lait » (vidéos et explications process laitier)
• Informations sur le travail de la ferme laitière et parcours de visite de la laiterie (sur pré-inscription)
• Dégustations de lait (nature et aromatisé)
• Animations pour découvrir les caractéristiques des laits de consommation
• Animation Citeo sur le recyclage des briques et bouteilles de lait

 

Infos pratiques : 

Date des portes ouvertes : le samedi 10 juin 2023

Horaires : de 9h à 17h

Pré-inscription conseillée sur le site : jmlinscription.leblogdulait.fr

Adresse du site : 14 avenue Marcel Dassault – 64140 Lons