La laiterie de Candia la Talaudière ouvre ses portes au public le samedi 28 juin !
Les acteurs du lait liquide conditionné, regroupés au sein de Syndilait, participent pour la 11e année consécutive à la « Journée Mondiale du Lait », célébrée chaque 1er juin. Pour mettre en lumière le savoir-faire des femmes et des hommes qui oeuvrent quotidiennement à la production de cet aliment essentiel, la laiterie de Candia La Talaudière accueillera les visiteurs le samedi 28 juin.
La laiterie de Candia la Talaudière rassemble 200 collaborateurs autour de 1 300 élevages laitiers de la région et 2 300 éleveurs de la coopérative Sodiaal. En tout, ce sont 100 millions de litres de lait en briques ou bouteilles qui y sont conditionnés par an.
Dans une ambiance conviviale, les consommateurs pourront échanger avec divers professionnels de la filière : éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs, conducteurs de ligne de production, responsables qualité, et bien d’autres. Ces passionnés partageront leur expertise et leur engagement autour d’un produit local qui accompagne aussi bien les petits-déjeuners que les plats faits maison, tout en restant accessible à tous les budgets.
LA JOURNÉE MONDIALE DU LAIT À LA LAITERIE DE CANDIA LA TALAUDIÈRE
- Échanges avec les collaborateurs du site et des éleveurs laitiers sur place pour partager la passion de leurs métiers et répondre aux questions des visiteurs
- Présentation de l’intégralité du parcours du lait, « de la vache au verre de lait »
- Informations sur le travail de la ferme laitière et parcours de visite de la laiterie (sur pré-inscription)
- Dégustations de lait (nature et aromatisé)
- Animations pour découvrir les caractéristiques des laits de consommation : visite de la laiterie, de la salle de traite, découverte des métiers du lait et du métier d’éleveur. Célébration du 40e anniversaire de la marque Grandlait et nombreuses activités pour les enfants, autour d’une fontaine de lait Candy Up.
- Venue de l’association Sport dans la Ville, en partenariat avec le lait Viva.
INFOS PRATIQUES
Date des portes ouvertes : Le samedi 28 juin 2025
Horaire : de 8h45 à 16h
Adresse et n° de téléphone du site : Laiterie Candia La Talaudière, 116 rue Georges Sand La Talaudière, 42350 Saint-Etienne – 04 77 47 60 00
Pour plus d’informations sur la laiterie : www.candia.fr
À LA DÉCOUVERTE DE LA LAITERIE DE CANDIA LA TALAUDIÈRE
Implantée non loin de Saint-Etienne, la laiterie Candia La Talaudière représente chaque année 100 millions de litres de lait conditionnés grâce au travail de ses 200 collaborateurs. Engagée dans une démarche durable unique en France, l’entreprise s’engage, d’ici 2030, à développer des élevages bas-carbone et haute biodiversité, tout en garantissant le bien-être animal afin de produire des produits laitiers nutritifs et naturels. Cette démarche est aussi équitable, puisque la laiterie soutient les éleveurs et les futures générations d’éleveurs pour assurer une pérennisation de la filière via une rémunération plus juste. L’entreprise inscrit son développement dans une forte dynamique écologique en réduisant l’utilisation de plastique via des emballages recyclables et des activités à faible empreinte environnementale.
À l’occasion de la Journée Portes Ouvertes, les visiteurs pourront visiter la laiterie, la salle de traite, découvrir les métiers du lait, ainsi que le métier d’éleveur. Ils pourront aussi célébrer le 40e anniversaire de la marque Grandlait et profiter de nombreuses activités pour les enfants, autour d’une fontaine de lait Candy Up.