A l’occasion de la 16e édition de la Journée Mondiale du Lait, la Laiterie Coralis à Cesson-Sévigné vous ouvre ses portes le mercredi 1er juin 2016.
Vous allez ainsi découvrir les coulisses du lait 100% français, désormais identifiable grâce au logo « Lait collecté et conditionné en France ».
Lancé en 2015, ce nouvel identifiant collectif permet de repérer facilement le lait provenant des fermes françaises et mis en brique ou en bouteille dans des laiteries françaises, lesquelles ont conditionné 3,4 milliards de litres de lait en 2015 (Source : France Agrimer).
À l’occasion de ces portes ouvertes, la Laiterie Coralis :
- vous présentera l’intégralité du parcours du lait, « de la vache au verre de lait »
- vous aurez l’opportunité de s’informer sur les coulisses de la ferme laitière et d’effectuer un parcours de visite de la laiterie
- des collaborateurs du site et des éleveurs laitiers seront sur place pour partager la passion de leurs métiers et répondre à vos questions
- des dégustations de lait (nature et aromatisé) vous surprendront…
- et différentes animations seront proposées pour faire découvrir les caractéristiques des laits de consommation : animation sur le recyclage de la brique, cooking démo…
Infos pratiques :
- Date des portes ouvertes : le mercredi 1er juin 2016
- Horaires : de 9h à 16h
- Toutes les informations sur www.agrilait.fr
- Adresse et n° de téléphone du site : 2 route de Fougères 35510 Cesson-Sévigné – 02 99 25 53 00
La laiterie Coralis met, quant à elle, 116 millions de litres de lait en briques chaque année. Elle emploie 113 collaborateurs à Cesson-Sévigné. La coopérative fédère 1 200 producteurs en Bretagne.