Samedi dernier, la Laiterie Candia La Talaudière a ouvert ses portes au public dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait. Cet événement était l’occasion pour le grand public d’en savoir plus sur le parcours du lait, de la vache à notre bol du petit-déjeuner.
Sébastien Riglet, sur France Bleu Saint-Etienne Loire, nous fait découvrir cette journée portes ouvertes au travers d’un reportage et d’interviews de visiteurs et du directeur du site, Gaetan Moyraud.
Ecouter ou réécouter ce reportage en cliquant ici.