Les Professionnels de la filière française du Lait nous donne rendez-vous demain, mardi 15 mai pour suivre en live leur Conférence de Presse de lancement de la Journée Mondiale du Lait :
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À cette occasion, Yves Legros, Président de Syndilait et Emmanuel Vasseneix, Vice-Président de Syndilait et Président de l’IPLC présenteront :
- L’actualité économique du secteur du lait de consommation : chiffres de la production et de la consommation
- Le programme de la 5e édition française de la Journée Mondiale du Lait qui mettra particulièrement l’accent cette année sur :
- Les métiers du lait qu’exercent au quotidien les hommes et les femmes de cette filière,
- Les engagements des professionnels en matière de :
- traçabilité avec le logo « Lait collecté et conditionné en France »
- transparence et qualité avec l’Institut Professionnel du Lait de Consommation (IPLC)
- Le programme d’actions spécifiques mené par le CNIEL, présenté par Caroline Le Poultier, Directrice générale du CNIEL
