Filière française laitière : le bien-être des vaches au cœur des priorités de l’éleveur

Une alimentation en priorité issue de la ferme La quantité de lait et sa qualité dépendent de l’alimentation de la vache. L’éleveur assure donc à son troupeau une alimentation équilibrée et adaptée à ses besoins. Les vaches laitières sont majoritairement nourries avec des fourrages produits et récoltés sur la ferme : herbe pâturée, foin et maïs…

Les laiteries : des entreprises responsables au service d’un lait de qualité

A l’occasion de la dernière journée des portes ouvertes dans les laiteries françaises, retrouvez en vidéo les engagements des professionnels du lait de consommation en faveur de la RSE. Le point d’Emmanuel Vasseneix, vice-président de Syndilait :     Des techniques de pointe pour conserver un lait 100% naturel Après son passage en laiterie, le…

L’origine du lait liquide : importante pour plus de 8 Français sur 10

Les Français sont très attachés à l’origine du lait liquide qu’ils consomment. Ils sont 83% à estimer qu’il est important de la connaître et ils sont 78% à s’accorder à dire que le lait d’origine française constitue une garantie de qualité. Emmanuel Vasseneix, vice-président de Syndilait, nous en dit plus sur le logo « lait collecté…

Demain, portes ouvertes à laiterie Candia à Campbon (44)

Demain, venez découvrir la laiterie Candia à Campbon (44) qui vous ouvre ses portes de 10h à 17h30 à l’occasion de la Journée Mondiale du Lait. Pour cela, inscrivez-vous sur le site www.journee-lait-candia.com. Au programme : la laiterie CANDIA présentera l’intégralité du parcours du lait « de la vache au verre de lait », Candia appartient à une…

Journée Mondiale du Lait : opération transparence sur le lait français

Pour la 4e année consécutive, les professionnels du lait français, réunis au sein de Syndilait, participent à la Journée Mondiale du Lait, c’est entre le 31 mai et le 10 juin que neuf laiteries ouvriront leurs portes au grand public et qu’une centaine d’éleveurs de vaches laitières inviteront les groupes scolaires à découvrir leur quotidien sur…