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Daily Archives: 18 juillet 2019

Crème d’agar agar – thé matcha – feuillantines

    Nombre de personnes : 4 Type de plats : desserts Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Niveau de difficulté : Moyen   Ingrédients :  1l de lait demi-écrémé 4 g d’agar agar 2 cuil. à café de thé Matcha en poudre 30 g de sucre Feuillantines 1 rouleau de pâte feuilletée…

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18 juillet 2019Laissez un commentaireRecettesPar BlogDuLait

Crème catalane

  Nombre de personnes : 4 personnes Type de plats : desserts Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Facile     Ingrédients :  25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide (30% de matière grasse) 1 orange 1 citron 1 bâton de cannelle 8 œufs 90 g…

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18 juillet 2019Laissez un commentaireRecettesPar BlogDuLait

Crème de fruits rouges aux graines

  Nombre de personnes : 4 Type de plats : desserts Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 30 min Niveau de difficulté : facile     Ingrédients : 20 cl de lait entier 400 g d’un mélange de fruits rouges (ou myrtilles) 80 g de sucre de canne 40 g de…

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18 juillet 2019Laissez un commentaireRecettesPar BlogDuLait
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