Le Riz au lait, pommes caramélisées, crumble de biscuits Complexité : Facile Niveau prix : Pas cher Temps de préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes Riz au lait : 1 l de lait entier – 130 g de riz rond – 90 g de sucre roux – 30 g de beurre – 1 gousse…
Sur une idée de Morgane Parent Leclercq (4ème prix) Réaliser une mousse aromatisée avec 1cl de lait, 1 trait de sirop de rose. Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser 2 cl de crème de pêche, 3 cl de vodka, 1 cl de jus de citron frais. Shaker et verser dans un verre à…
En France, la Journée Mondiale du Lait permet aux laiteries participantes d’ouvrir leur portes au public. La Laiterie LSDH à Saint Denis de l’Hôtel (45), vous accueille le mercredi 3 juin. Lors de ces portes ouvertes, les professionnels du lait répondront à toutes vos questions sur l’ensemble de la filière et vous proposeront des animations spécifiques et…