Cocktail au lait : L’ AUDACIEUX
Sur une idée de Mathilde Bailly (4e prix du concours « Inventons-lait » 2014) Piler 2 cuillères à café de poivre de Séchouan avec ½ cuillère à café de fleur de lavande séchée, verser le jus de figue dessus et laisser légèrement infuser à température ambiante. Remplir le verre à mélange à moitié de glaçons, verser 8…