Les Acras de morue pochés au lait
Complexité : Moyen Niveau Prix : Moyen Temps de préparation : 30 min Cuisson : 4 min Ingrédients pour 4 personnes : 75 cl de lait entier – 450 g de morue – 5 brins de ciboulette – 8 cives – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 30 cl d’huile de pépins de raisins (pour friture) Pâte à acras : 40 cl…