Ingrédients pour 6 personnes : 6 œufs moyens 1 litre de lait entier 2 sachets de sucre vanillé 10 morceaux de sucre ou 60g de sucre en poudre 1 sachet de petits œufs en chocolat Progression : Faire bouillir le lait avec le sucre. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Dans une jatte, battre les œufs…
Au XXe siècle, à l’ère des réseaux sociaux, force est de constater que la magie du lait et de ses bienfaits sont bien vivants. En effet, et pour ne parler que d’eux, les blogs influents comme on dit (mais il y a aussi la presse écrite, les radios, les télés), ne mettent-ils pas en ligne…
Les références au lait et à ses vertus, parfois à ses pouvoirs, abondent dans les récits mythologiques dont les représentations artistiques ont été et sont encore très nombreuses. De même que dans les religions avec des citations dont certaines sont entrées dans notre langage courant… « Perrette et le pot au lait », etc, etc… Facebook Twitter…
Sous tous les cieux avant « notre histoire », tous les groupes humains ont domestiqué les animaux : bovins, ovins, caprins pour se nourrir, renouveler ou augmenter leurs troupeaux grâce aux naissances. Et dès que les femelles ont mis bas, pour avoir du lait à boire, à échanger ou à vendre, comme cela se produit encore de…
Depuis la nuit des temps, l’homme : ce mammifère entretient avec le lait un lien vital et affectif fait d’une infinité confiante avec sa mère. Au plus profond de son être, tout au long de sa vie, l’homme recherchera inconsciemment à revivre ce temps de plaisir et de satiété que le lait lui aura révélé.…