Une nouvelle étude démontre l’intérêt de consommer du lait après un effort physique

Une étude publiée sur Nutrinews démontre les bienfaits du lait après une séance sportive :  « Dix-huit athlètes femmes ont réalisé une série d’exercices intenses alternant de la course et des sauts. A l’issue de la séance, elles ont consommé soit 500 ml de lait demi-écrémé soit une boisson glucidique apportant le même nombre de calories.…