Journée Mondiale du Lait : le lait confirme son statut d’aliment incontournable du quotidien emblématique du savoir-faire agroalimentaire français !
En moyenne, chaque habitant en France a consommé près de 40 litres de lait en briques et en bouteilles en 2022, soit 2,65 millions de litres au total. Un lait majoritairement d’origine française : 99 % du lait vendu en France en 2022 ! Une belle prouesse pour l’un des derniers bastions agroalimentaires du pays, dans un…