Le lait : un juste prix pour un aliment anti-crise
Environ 1 € le litre de lait en moyenne en 2022 Le prix moyen de l’ensemble des laits liquides, UHT ou pasteurisés, s’est établi à 1,07€ / L en 2022, soit une hausse de +7,9 % sur un an, tandis que l’inflation sur les produits alimentaires atteignait près de +12,7 % sur l’année. Accessible au plus…