Nombre de personnes : 4 Préparation : 10 min Ingrédients pour la pâte à crêpes : 35 cl de lait entier 125 g de farine 2 oeufs 30 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de vanille liquide Garniture : 4 crêpes 4 tranches de jambon…
Préparation : 15 minutes / Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de lait entier – 20 cl de crème liquide – 150 g de miettes de surimi – 8 bâtonnets de surimi – 2 avocats – 1 pomme Granny Smith – 10 g de gingembre frais – Le jus d’un citron – 5 cl d’eau – 1 c à café de piment d’Espelette…
Complexité : Moyen Niveau Prix : Moyen Temps de préparation : 30 min Cuisson : 4 min Ingrédients pour 4 personnes : 75 cl de lait entier – 450 g de morue – 5 brins de ciboulette – 8 cives – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 30 cl d’huile de pépins de raisins (pour friture) Pâte à acras : 40 cl…