Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries ont fait leur grand retour dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin !

Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries ont fait leur grand retour dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin ! Pendant 3 semaines, les professionnels du lait de consommation français, engagés dans une démarche de transparence, ont ouvert les portes de leur laiterie…

Le lait source de souveraineté alimentaire : 98,5% du lait consommé en France est collecté et conditionné en France

Diminution des importations de 82 % depuis 2015 En 2021, 98,5 % du lait consommé en France a été collecté et collecté sur le territoire. Depuis 2015, les importations de lait liquide ont reculé de -82 % ! La filière contribue ainsi activement à développer la souveraineté alimentaire du pays. Source : CNIEL – Eurostat…