Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 min Cuisson : 6 min Repos : 2 h Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : 40 cl de lait demi-écrémé 60 g de beurre demi-sel 3 oeufs 100 g de farine de riz 100 g de farine de maïs 50 g de fécule de maïs…
Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients pour la pâte beignets : 25 cl de lait 2 œufs entiers 200 g de farine 2 pincées de sel Ingrédients : 4 belles pommes à cuire 40 g de sucre Huile…
Pour faire des crêpes, le lait est notre allié pour la préparation de la pâte qui se fait en 2 temps 3 mouvements, avec justement du lait, des œufs, de la farine, une pincée de sel…et bien sûr une poêle, légèrement huilée… Voici 3 recettes de crêpes au lait, à retrouver en suivant les liens…
Nombre : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Repos : 1 h Ingrédients pour la pâte à crêpes : 35 cl de lait entier 125 g de farine 2 oeufs 30 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de vanille liquide Ingrédients…
Nombre de personnes : 4 Préparation : 10 min Ingrédients pour la pâte à crêpes : 35 cl de lait entier 125 g de farine 2 oeufs 30 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café de vanille liquide Garniture : 4 crêpes 4 tranches de jambon…
Dans son émission « Ça va Beaucoup Mieux » sur RTL, Michel Cymes a dit : « Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée pour les enfants ». Et il a bien raison ! A réécouter ici. Le petit-déjeuner est notre allié pour la journée et pourtant, en France, près de 2 adolescents sur 5…
Lorsque l’on prend un cappuccino ou un chocolat chaud dans un café, nous sommes souvent en admiration devant les dessins faits avec la mousse. Mais en fait, le lait, pourquoi ça mousse ? Découvrez la réponse dans cette petite vidéo des Produits Laitiers. Cela vous donnera peut-être des idées recettes créatives pour émerveiller vos enfants…
Pendant les fêtes de fin d’année, chocolats chauds ou encore lait de poule sont à l’honneur pour se réchauffer. Alors pour que nos enfants sachent que le lait ne vient pas seulement d’une brique, d’une bouteille ou du supermarché, cet éleveur répond à cette question avec passion et humour : « ça dépend de la vache…
Le verre de lait en hiver, c’est la petite pause gourmande et réconfortante dans une journée bien fraîche. Pour le rendre festif et encore plus alléchant, les Produits Laitiers vous ont préparé un tuto pour apprendre à « pimper » votre verre de lait ! Maintenant à votre tour de laisser parler votre créativité ! Facebook Twitter…
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