La laiterie des Maîtres Laitiers du Cotentin ouvre ses portes au public le vendredi 31 mai et le samedi 1er juin 2024

  A l’occasion de la 10e édition de « La Journée Mondiale du Lait », organisée chaque 1er juin, la laiterie des Maîtres Laitiers du Cotentin ouvre ses portes au grand public les vendredi 31 mai (de 10h à 16h) et samedi 1er juin prochains (de 9h à 17h30) pour faire découvrir le savoir-faire des…

La laiterie LSDH de Varennes-sur-Fouzon ouvre ses portes au public le mercredi 5 juin 2024

  A l’occasion de la 10e édition de « La Journée Mondiale du Lait », organisée chaque 1er juin, la La laiterie LSDH de Varennes-sur-Fouzon ouvre ses portes aux consommateurs le mercredi 5 juin prochain (de 9h à 18h) pour faire découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à proposer…

J-7 avant l’ouverture de la laiterie LSDH de Saint-Denis-de-l’Hôtel au grand public

A l’occasion de la 10e édition de « La Journée Mondiale du Lait », organisée chaque 1er juin, la laiterie LSDH de Saint-Denis-de-l’Hôtel ouvre ses portes aux consommateurs le mardi 4 juin prochain (de 9h à 17h30) pour faire découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à proposer ce produit…

Une conservation 100% naturelle pour un lait de haute qualité et traçable avec l’IPLC

Lait UHT ou pasteurisé : deux processus de conservation par la chaleur Le lait qui arrive à la laiterie est un produit sensible. S’il n’était pas traité et conditionné dans des délais très courts, il deviendrait très rapidement impropre à la consommation. Cependant, après son passage en laiterie, le lait conditionné reste un produit 100 %…