Dans le cadre de la 17e édition de la Journée Mondiale du Lait, la laiterie CORALIS, à Cesson-Sévigné (35), vous ouvre ses portes le mercredi 31 mai de 9h à 16h. Au programme : la laiterie CORALIS présentera l’intégralité du parcours du lait, « de la vache au verre de lait », le public aura l’opportunité…
Le 1er juin prochain, les professionnels français du lait de consommation, réunis au sein de Syndilait, participeront à la Journée Mondiale du Lait pour la 4e année consécutive. Afin de jouer la totale transparence avec les consommateurs, des centaines de fermes invitent les groupes scolaires à visiter leurs élevages laitiers et neuf laiteries ouvrent leurs…
1ER JUIN 2017 – JOURNÉE MONDIALE DU LAIT Pour la 4e année consécutive, les Professionnels du lait français, réunis au sein de Syndilait, participent à la Journée Mondiale du Lait, qui cette année s’adresse particulièrement aux enfants. En effet, à cette occasion, les laiteries ouvrent leurs portes au grand public et les éleveurs de vaches…
L’année dernière, à l’occasion de la Journée Mondiale du Lait, la société LSDH a ouvert ses portes aux visiteurs afin qu’ils découvrent les laiteries de Varennes-sur-Fouzon et de Saint-Denis de l’Hôtel. Pour nous inviter à venir les rencontrer, LSDH a réalisé un petit film, tourné au sein de ses usines avec ceux et celles qui…
À travers ce film réalisé par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l’économie laitière), partez à la découverte de l’évolution des fermes laitières en France. 63 000 élevages laitiers sont répartis sur le territoire français : Riche de terroirs différents, avec un climat tempéré propice à la prairie et aux cultures, la France est, par nature, un…
Cette année encore, pour la Journée Mondiale du Lait, certaines laiteries vont ouvrir leurs portes pour nous faire découvrir les coulisses du lait de consommation 100% français. Avant de retrouver les sites laitiers participants à cette opération en 2017, nous vous proposons un petit retour en images sur les portes ouvertes de la laiterie Saint-Père…
Les professionnels du lait de consommation, réunis au sein de Syndilait, dressent un bilan très positif du logo « Lait collecté et conditionné en France ». Lancé il y a seulement 2 ans, ce logo a remporté un vif succès auprès des professionnels de la filière, des distributeurs et des consommateurs puisqu’il est déjà présent sur plus…
Une bien jolie idée fraîcheur : pour nous les petits, dans un petit duralex… et pour les grands dans une jolie flûte sortie de leur placard à trésors… et aussitôt replacée dans le bac congélo pour quelques instants, effet givré assuré ! Le sublime lait grenadine ! Comment faire ? du lait entier juste sorti…
Pour la 3e année consécutive en France, les professionnels français du lait de consommation, réunis au sein de Syndilait, se sont mobilisés pour créer l’événement autour de la Journée Mondiale du Lait, le 1er juin dernier. Ils ont en effet ouvert neuf laiteries au public ainsi que six fermes. Malgré les intempéries qui ont frappé la…
Les fabricants de laits de consommation proposent une grande diversité de produits pour répondre à la demande des consommateurs : cette étendue de gamme est une spécificité française. En moyenne, le rayon consacré au lait en hypers et supermarchés réunit plus de 75 références différentes. Pour répondre aux attentes des Français, les fabricants proposent de nouveaux…