J-1 / La laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023 !

Demain, la laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023 à l’occasion de la journée mondiale du lait en France. Afin de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à proposer ce produit si familier, de nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger.…

51 600 élevages laitiers à taille humaine dans les campagnes

Riche de terroirs différents, la France est, par nature, un grand pays laitier. Présents dans 88 départements français, les éleveurs laitiers sont le plus souvent indépendants et adaptent leurs modes de production aux différents terroirs pour produire le meilleur lait. La filière française a largement conservé le modèle « polyculture élevage », (combinaison lait et grandes cultures)…

Le lait : Un aliment incontournable du quotidien des Français

40 litres de lait en briques et bouteilles consommés par Français Le lait conditionné fait partie du quotidien des Français. En 2022, chaque habitant en a consommé plus de 40 litres en moyenne sur l’année, soit l’équivalent d’environ 5 verres par semaine. Au total, la consommation apparente de lait liquide en France s’élève à 2,65…

J-7 / La laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023 !

La laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023 afin de célébrer la 8eme édition de la journée mondiale du lait en France. Afin de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à proposer ce produit si familier, de nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale…

Le secteur français du lait conditionné : contributeur à la souveraineté alimentaire du pays

99 % de la demande française couverte par du lait français En 2022, 99 % du lait consommé en France a été collecté et conditionné sur le territoire. Le taux d’autosuffisance de la filière s’élève à près de 105 %. Depuis 2015, les importations de lait liquide ont reculé de -90 %. La filière contribue…

La laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023 !

A l’occasion de la journée mondiale du lait en France, la laiterie Les Montagnes d’Auzances ouvre ses portes le samedi 17 juin 2023. C’est l’occasion de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à proposer ce produit si familier. De nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale pour échanger…

J-7 / La laiterie Candia de Lons ouvre ses portes le samedi 10 juin 2023 !

A l’occasion de la 8eme journée mondiale du lait en France, la laiterie Candia de Lons (64) ouvre ses portes au public le samedi 10 juin 2023. Pour cette occasion, de nombreux professionnels seront présents dans une ambiance conviviale afin de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à vous proposer…

COMPLET/ Portes Ouvertes à la laiterie Lactinov à Abbeville le samedi 3 juin 2023 !

 La laiterie d’Abbeville ouvre ses portes au public la semaine prochaine, le samedi 3 juin. L’occasion parfaite de faire une sortie en famille pour découvrir les métiers et les savoir-faire autour du lait ! De nombreux professionnels du secteur seront présent pour partager leur passion avec petits et grands.  Ces passionnés seront heureux de présenter ce…

J-1 / La laiterie de Verneuil ouvre ses portes le samedi 27 mai 2023 !

A l’occasion de la 8eme édition de la journée mondiale du lait en France, la laiterie de Verneuil ouvre ses portes au public demain, le samedi 27 mai. Afin d’échanger et de découvrir le savoir-faire des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à vous proposer ce produit si familier., nombreux professionnels seront présents…