JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable ! Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour en 2022, dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin ! L’occasion pour la laiterie de SAINT-PÈRE d’inviter les…
JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable ! Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour en 2022, dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait ! L’occasion pour la laiterie de Varennes-sur-Fouzon d’inviter les consommateurs le 9…
JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable ! Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour en 2022, dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait ! L’occasion pour la laiterie Saint Denis de l’Hôtel d’inviter les consommateurs…
JOURNEE MONDIALE DU LAIT 2022 : À la découverte d’un produit anti-crise et durable ! Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour en 2022, dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin ! C’est l’occasion pour la laiterie de VERNEUIL d’inviter…
A quelques jours de la Journée Mondiale du lait du 1er juin, Eric FORIN, Président de SYNDILAIT et Emmanuel Vasseneix, Président de l’IPLC (Syndicat regroupant les fabricants français de lait de consommation ont donné une Conférence de Presse sur ce produit français anti-crise et à l’avant-garde des engagements sociétaux. L’occasion d’aborder les sujets suivants :…
Le 1er juin prochain, la Journée Mondiale du Lait va sonner la reprise des Portes Ouvertes dans les laiteries françaises, après deux ans d’interruption ! L’occasion pour le grand public de (re)découvrir les coulisses de ce produit qu’ils ont tant apprécié durant les confinements de 2020, que ce soit au moment du petit-déjeuner ou des repas faits-maison.…
A la découverte d’un produit anti-crise et durable ! Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin ! L’événement sonne cette année la reprise des visites jusqu’au 22 juin. Grâce à la mobilisation…
Un concours pédagogique pour créer des cocktails à base de lait Organisés conjointement par l’Interprofession Laitière (Cniel) et l’Inspection Générale de l’Education nationale, ce concours est ouvert aux apprentis, élèves et étudiants de la filière hôtelière ainsi qu’aux barmen professionnels de moins de 26 ans. Les candidats auront pour mission d’imaginer et de réaliser avec…
Le Collectif du petit-déjeuner à la française organise le 3 octobre prochain à Paris un colloque consacré au petit-déjeuner en milieu scolaire. Alors que le petit-déjeuner est en déclin chez les plus jeunes, cet événement tentera d’apporter des réponses aux problématiques suivantes : Quelles conséquences sur la santé et la capacité d’apprentissage des enfants et…
Nombre de personnes : 4 Type de plats : desserts Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients : 1l de lait demi-écrémé 4 g d’agar agar 2 cuil. à café de thé Matcha en poudre 30 g de sucre Feuillantines 1 rouleau de pâte feuilletée…